Gastronomía Boliviana y Argentina: ruta para una semana de buen comer

Badajoz, España. Entre finales de Julio y principios de Agosto María Cuello y yo estuvimos recorriendo Bolivia y trabajando en Salta (Argentina) y comimos tan bien y variado que decidimos hacer un artículo sobre ello. Esta vez, introducimos una innovación, en vez del clásico artículo, nos entrevistamos sobre gastronomía Boliviana y Argentina. Este tipo de […]

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Gestión del Tiempo: Cocina para consultores

Sevilla, España. [dropcap style=»default, circle, box, book»]E[/dropcap]scribo este artículo el día de Navidad inspirado tras el éxito de mi pavo a la mandarina y con el relax de estos días que nadie te llama por el móvil. ¿ Y por qué este título? Porque voy a hablar de cómo cocinar platos  aparentes sin perder tiempo, […]